Polling Detail

APLIKASI EKSTRAK BIJI BINAHONG MERAH SEBAGAI PEWARNA ALAM RAMAH LINGKUNGAN

Manfaat

Penelitian tentang pigmen warna alami menggunakan biji binahong merah ini memiliki beberapa manfaat penting bila ditinjau dari beberapa segi, yaitu: 1. Pertama, pigmen hasil ekstrak biji binahong merah berpotensi menjadi produk bernilai ekonomi tinggi. 2. Kedua, pemakaian pigmen biji binahong merah ini mendorong digunakannya pigmen alam yang lain, yang bermanfaat lebih lanjut sebagai langkah penjagaan alam sekitar dari bahan industri yang bersifat beracun dan mencemari lingkungan. Demikian besarnya manfaat kandungan pigmen dalam biji binahong merah , tetapi masyarakat kini lebih cenderung menggunakan pewarna buatan. Hal ini sangat disayangkan karena masih banyak pewarna alami yang lebih terjangkau dan ramah lingkungan. Sementara itu harga pewarna buatan relatif mahal. Oleh karena itu dalam penelitian ini penggunaan bahan-bahan yang sudah tersedia di alam menjadi prioritas agar mudah dijangkau masyarakat dan bersifat alamiah